お弁当 エリンギと塩昆布と白ごまのご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- エリンギ
- 中1本
- サラダ油
- 大さじ1ほど
- 塩昆布（細切り）
- 2～3ｇ
- 白ご飯
- 300ｇ
- 白ごいりごま
- 小さじ1ほど
作り方
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- 1
- エリンギは2ｃｍほどの長さに切り、それを3㎜幅ほどの細切りにする
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- 2
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒める
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- 3
- エリンギに火が通ったら、塩昆布を加えて軽く炒める
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- 4
- お弁当箱に白ご飯を詰める
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- 5
- ④の上に③を広げてのせる
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- 6
- ⑤の上に白いりごまを散らして出来上がり
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