材料（4人分）
- キャベツ小
- 1/4玉
- 玉ねぎ
- 1/2玉
- 人参
- 5㎝
- ウィンナー
- 2本
- 水
- 400cc
- 牛乳
- 100cc
- シチューのルー（粉末）
- 大さじ3
- コンソメ
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- ブラックペッパー
- 小さじ1/4
- パセリ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- キャベツ、玉ねぎ、人参、ウィンナーを食べやすい大きさに切る。※小さめに切る方が火が通りやすく時短になります
-
- 2
- 鍋に水と切った野菜、ウィンナー、コンソメ、塩を入れ野菜に火が通るまで煮る。
-
- 3
- 火を止めシチューのルーと牛乳ブラックペッパーを入れて混ぜ、弱火で3分煮る。パセリを散らして完成。
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