材料（3〜4人分）
- 豚こま肉
- 500g
- ●小麦粉
- 大さじ1杯
- ●酒
- 大さじ1杯
- ●塩コショウ
- 少々
- 白ネギ
- 2本
作り方
-
- 1
- ビニール袋に豚肉と●の調味料を入れ、もみもみ〜しっかりもみます
-
- 2
-
- ①のお肉を小さな俵型にしておく
-
- 3
- 白ネギは3cmの長さにカット
-
- 4
-
- ②の豚肉と③の白ネギを交互に串に刺していく
（子供用にネギ無しも作りました☆）
-
- 5
- トースターにアルミを敷いて、 20分焼いて出来上がり♪
（串の出ている部分をアルミで覆うと焦げなくて良いです☆）
おいしくなるコツ
ビニール袋でよくもみもみすること〜☆
きっかけ
焼き鳥をしたかったが豚肉しかなかったから〜(*^^*)
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