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葱・おかかのせて鯵フライ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
小葱とかつお節をのせた、鯵のフライです♬

材料(1人分)

鯵(フライ用に衣の付いたハーフメイド品)
1枚(60g)
揚げ油
適量
★濃口醬油
小さじ1ほど
★マヨネーズ
小さじ1~2
小葱(小口切り)
大さじ1強
かつお節
軽く2つまみ
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作り方

  1. 1
    揚げ油を180℃に温める
  2. 2
    ①に鯵を入れて2分ほど揚げ、裏返して1分ほど揚げる
  3. 3
    バットやキッチンペーパーを広げた上にのせて油切りし、食べやすい大きさに切る
  4. 4
    お皿に③をおき、上に★を順にかける
  5. 5
    ④の上に小葱を散らしてのせる
  6. 6
    ⑤の上にかつお節を散らして出来上がり

きっかけ

夕飯に

公開日:2020/05/12

関連情報

カテゴリ
アジフライマヨネーズしょうゆかつお節(鰹節)万能ねぎ

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