豚ロースのブラウンソース煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースは筋切りして、塩こしょう、小麦粉をまぶす。

2. 2

   オリーブオイルをフライパンに熱して豚肉としめじをこんがり焼く。

3. 3

   ●をフライパンに入れ少し煮詰める。

4. 4

   最後にバターを入れ火を止める。