材料（1人分）
- うどんつゆ
- お玉2杯ほど
- ↑レシピID：1750072340
- 白ご飯
- 160ｇ
- 白菜キムチ（粗刻み）
- 25ｇ
- ロースハム（薄切り）
- 1枚
- ほうれん草（茹でて、絞ったもの）
- 中1株
- 卵
- 1個
作り方
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- 1
- ロースハムは半月型に半分に切り、それを1ｃｍ幅ほどの細切りにする
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- 2
- ほうれん草は根の部分を切り落とし、3ｃｍ幅ほどに切り、キュッと絞って水気を切る
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- 3
- 鍋にうどんつゆと白ご飯を入れ、木じゃくしでご飯をほぐしながら煮る
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- 4
- ご飯がほぐれたら、白菜キムチと①と②を加え、木じゃくしでゆっくりと混ぜながら煮る
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- 5
- ご飯がお好みの固さに煮えたら弱火にし、溶いた卵を回しかけ、箸でゆっくりと10回ほど混ぜる
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- 6
- 器に盛り付けて出来上がり
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