創味シャンタンで　牛・玉ねぎ・もやし炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は食べやすい大きさに切る

2. 2

   もやしは洗い、しっかりと水を切る
   
   ＊根が気になる場合は、根切りする

3. 3

   フライパンにガーリックオイルをひいて弱火強に温め、玉ねぎを入れて炒める

4. 4

   玉ねぎが透き通ってきたら、①を加え、中火にして炒める

5. 5

   牛肉に半分ほど火が通ったら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める

6. 6

   もやしに油が回ったら創味シャンタンを振り入れ、火力を少し弱め、牛肉に火が通るまで炒める

7. 7

   器に盛りつけて出来上がり
   
   ＊今回はお弁当用で、お弁当箱に詰めました。

8. 8

   ＊使用した
   
   創味シャンタン
   
   と　
   
   ガーリックオイル
   
   です。