グリーンレタスとロースハムの卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- グリーンレタス
- 極小1枚
- ロースハム(薄切り)
- 1枚
- ★卵
- 1個
- ★マヨネーズ
- 小さじ1/2ほど
- ★塩
- 軽く1つまみ
- サラダ油
- 大さじ1ほど
作り方
-
- 1
- グリーンレタスは洗って水を切り、粗みじんに切る
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- 2
- ロースハムは5㎜四方ほどに切る
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- 3
- ボールに★と①と②を入れ、卵を溶きながら、よく混ぜ合わせる
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- 4
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
-
- 5
- 器に盛り付けて出来上がり
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