材料（1人分）
- サラダ油
- 小さじ2ほど
- 卵
- 1個
- 水
- 小さじ1/2～1
- レタス
- 中1枚
- ★味ぽん（MILD）
- 小さじ2
- ★からしマヨネーズ
- 小さじ1～2
- 白いりごま
- 3～4つまみ
作り方
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- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温める
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- 2
- ①に卵を落とし、その上に水を振りかける
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- 3
- 蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
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- 4
- レタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる
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- 5
- 器に④を敷き、上に③をのせる
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- 6
- ⑤の上に★を順にかける
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- 7
- ⑥の上に白いりごまを散らして出来上がり
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