梅干しと枝豆のゆかり香る枝豆豆腐 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
梅干しと枝豆をのせた、枝豆豆腐です♬

材料(1人分)

枝豆豆腐
1個(100g)
梅干し
中1個
枝豆(剥き)
5~6粒
麺つゆ(ストレート)
小さじ1
ゆかりのふりかけ
軽く2つまみ

作り方

  1. 1
    梅干しは種を取り、包丁で叩いて細かく刻む
  2. 2
    器に枝豆豆腐をおき、上に①を広げてのせる

    ↑の上に枝豆を散らしてのせる
  3. 3
    ②の上に麺つゆをかける
  4. 4
    ③の上にゆかりのふりかけを散らして出来上がり

きっかけ

夕飯に

公開日:2019/09/18

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐めんつゆ枝豆梅干し

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