麺つゆ/からしマヨで 餃子とかいわれ大根の冷奴 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹ごし豆腐
- 1個(100g)
- 焼き餃子
- 中1個
- かいわれ大根
- 約20本
- ★麺つゆ(ストレート)
- 小さじ1
- ★からしマヨネーズ
- 小さじ2/3ほど
- かつお節
- 軽く2つまみ
作り方
-
- 1
- 焼き餃子は横3等分に切る
-
- 2
- かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切る
-
- 3
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に①を並べてのせる
↑の上に②を広げてのせる
-
- 4
- ③の上に★を順にかける
↑の上にかつお節を散らして出来上がり
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