材料（1人分）
- パスタ
- 乾燥50ｇ
- ベーコン（薄切り）
- ハーフ2枚
- サラダ油
- 大さじ1ほど
- しめじ
- 1/2袋（70ｇ）
- 味塩コショウ
- 軽く2～3振り
- パスタの茹で汁
- 小さじ2ほど
- ガラスープ（顆粒）
- 小さじ2
- 大葉（無農薬）
- 3枚
作り方
-
- 1
- パスタをパッケージの表示通りに茹でる
-
- 2
- ベーコンを1ｃｍ幅ほどの短冊切りにする
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- 3
- しめじは石づきを切り落とし、ほぐす
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- 4
- 大葉は茎を取り、千切りにする
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- 5
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を入れて炒める
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- 6
- ベーコンに油が回ったら③を加え、味塩コショウを振って炒める
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- 7
- しめじにも油が回ったら、茹であがったパスタを加え、上にパスタの茹で汁を振りかけて炒める
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- 8
- パスタに油が回ったら、ガラスープを振り入れ、1分ほど炒める
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- 9
- ④を加え、軽く炒める
-
- 10
- 器に盛りつけて出来上がり
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