柚子胡椒ピリッ サラダ菜と辛子明太子の冷奴 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 絹ごし豆腐
- 1個（120ｇ）
- サラダ菜
- 中1枚
- 辛子明太子（切子）
- 小さじ1と1/2ほど
- ★追いがつおつゆ（ミツカン、2倍濃縮）
- 小さじ1
- ★マヨネーズ
- 小さじ2/3ほど
- 柚子胡椒
- 耳かき2杯ほど
作り方
-
- 1
- サラダ菜は洗って水を切り、太めの千切りにする
-
- 2
- 器に絹ごし豆腐をおき、上に①をのせる
↑の上（中央部分）に辛子明太子をのせる
-
- 3
- ②の上に★を順にかける
-
- 4
- ③の上（中央部分）に柚子胡椒をのせて出来上がり
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柚子胡椒がピリッと利いています。