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胡瓜と大葉と釜揚げしらすの卵炒めレシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪

ご飯のお供に♬

材料（1人分）

胡瓜（太めの千切り）: 10ｇ

大葉（無農薬）: 2枚

釜揚げしらす: 大さじ1

＊＊＊

★卵: 1個

★白すりごま: 小さじ1/2

★マヨネーズ: 小さじ1ほど

★塩: 軽く1つまみ

＊＊＊

サラダ油: 大さじ1ほど

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作り方

1

大葉は茎を取り、千切りにする
2

ボールに★と胡瓜と①と釜揚げしらすを入れ、卵を溶きながらよく混ぜ合わせる
3

フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を流し入れ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼く
4

器に盛り付けて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2019/04/17

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カテゴリ: その他の卵料理その他の食材しらすしそ・大葉きゅうり

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