お弁当 竹輪と茹でキャベツのパルメザンチーズソテー レシピ・作り方
材料(1人分)
- 竹輪
- 中1本
- オリーブオイル
- 小さじ2~3
- ***
- 茹でキャベツ(ざく切り)
- 30g
- ***
- ★味塩コショウ
- 軽く2振り
- ★パルメザンチーズ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 竹輪を1cmほどの厚みに斜めに切る
-
- 2
- フライパンにオリーブオイルをひいて中火に温め、①を入れて炒める
-
- 3
- 竹輪に油が回ったら、茹でキャベツを加えて軽く炒める
-
- 4
- ★を順に振り入れ、竹輪がこんがりとなるまで炒める
-
- 5
- 火を止めて粗熱が取れるまで冷まし、お弁当用のカップに詰めて出来上がり
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