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山葵ツーン ブロッコリーの冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
ブロッコリーをのせた冷奴です♬
山葵がツーンと利いています。
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1個(100g)
***
ブロッコリー(茹でたもの)
小3房(15g)
***
★追いがつおつゆ(ミツカン、2倍濃縮)
小さじ1
★マヨネーズ
小さじ2/3~1
***
練り山葵
耳かき1~2杯
***
かつお節
1つまみ
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作り方
1
器に絹ごし豆腐をおき、上にブロッコリーを並べてのせる
2
①の上に★を順にかける
3
②の上に練り山葵をのせる
4
③の上にかつお節を散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2019/02/15
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山葵がツーンと利いています。