豚ももと玉ねぎともやしのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚もも肉（薄切り）
- 100ｇ
- 玉ねぎ
- 中1/2個
- サラダ油
- 大さじ1ほど
- ＊＊＊
- もやし
- 100ｇ
- 味塩コショウ
- 2~3振り
- ＊＊＊
- 焼きそば麵（チルド品、粉末ソース付）
- 1食分
- ＊＊＊
- 粉末ソース
- 1食分
- ＊＊＊
- 青のり
- 3~4つまみ
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは皮を剥き、洗って水を切り、2~3㎜幅の薄切りにする
-
- 2
- もやしは洗い、しっかりと水を切る
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚もも肉と①を入れ、豚もも肉を食べやすい大きさに裂きながら炒める
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- 4
- 豚もも肉が裂けたら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒める
-
- 5
- もやしに油が回ったら中火にし、焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒める
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- 6
- 麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れ、1~2分ほど炒める
＊豚もも肉には完全に火を通す
-
- 7
- 器に盛り付け、上に青のりを散らして出来上がり
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