ベーコン・チーズ・キャベツ・葱のお好み焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★小麦粉
- 50ｇ
- ★水
- 30ｃｃ
- ★溶き卵
- Ｍサイズ卵1/2個分
- ★茅乃舎だし（久原本家）
- 1/4袋（2ｇ）
- ★塩
- 小さじ1/4
- ＊＊＊
- キャベツ（柔らかい葉の部分）
- 30ｇ
- 小葱
- 中4~5本
- 長芋
- 正味25ｇ
- ＊＊＊
- サラダ油
- 適量
- ＊＊＊
- ベーコン（薄切り）
- 2枚
- とろけるミックスチーズ
- 15ｇ
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにする
小葱は小口切りにする
長芋は皮を剥いて摩り下ろす
-
- 2
- ボールに★を入れ、手動の泡だて器でよく混ぜる
-
- 3
- 粉っぽさがなくなったら①を加え、お玉でざっくりと混ぜ合わせる
-
- 4
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を丸くのせる
↑の上にベーコンを並べてのせ、その上にとろけるミックスチーズをのせる
-
- 5
- 弱火にして5分ほど焼き、裏返して5分ほど焼く
-
- 6
- お皿にのせて出来上がり