かぼすドレ/マヨで サラダ菜とえのき茸の和風サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- えのき茸
- 1/2袋（50ｇ）
- ＊＊＊
- サラダ菜
- 中2~3枚
- ＊＊＊
- ★かぼすドレッシング
- 大さじ2
- ↑レシピID：1750059281
- ★マヨネーズ
- 2~3ｇ
- ＊＊＊
- ●白すりごま
- 小さじ1/2
- ●七味唐辛子
- 軽く2~3振り
作り方
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- 1
- えのき茸は石づきを切り落とし、ほぐす
-
- 2
- 中鍋に半分ほどの水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したら①を入れて30秒ほど茹でる
ザルにあげて湯切し、粗熱が取れるまで冷ます
-
- 3
- サラダ菜は洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる
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- 4
- 器に③を入れ、上に②をのせる
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- 5
- ④の上に★を順にかける
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- 6
- ⑤の上に●を振りかけて出来上がり
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ピリ辛で爽やかな和風味。