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醬油/マヨで 葱目玉焼き レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
葱をのせて焼きました♬
ご飯がすすみます♡
材料(1人分)
卵
1個
サラダ油
小さじ2ほど
水
小さじ1
***
小葱(小口切り)
大さじ1
***
★濃口醬油
小さじ1
★マヨネーズ
2~3g
***
金胡麻
3~4つまみ
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作り方
1
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、卵を落とし、その上に水を振りかける
2
①の上に小葱をのせる
蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
3
お皿に②をのせ、上に★を順にかける
4
金胡麻を散らして出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2018/11/14
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