かぼす醤油マヨだれ/マヨで レタスと目玉焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ2ほど
- 水
- 小さじ1
- ***
- グリーンレタス
- 中3~4枚
- ***
- ★かぼす醤油マヨだれ
- 大さじ1
- ↑レシピID:1750059026
- ★マヨネーズ
- 1~2g
- ***
- かつお節
- 2つまみ
作り方
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- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、卵を落とし、その上に水を振りかける
蓋をして弱火にし、卵がお好みの固さになるまで焼く
-
- 2
- グリーンレタスは洗って水を切り、食べやすい大きさにちぎる
-
- 3
- 器に②を入れ、上に①をのせる
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- 4
- ③の上に★を順にかける
-
- 5
- かつお節を散らして出来上がり
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爽やかな味わいでご飯に合います。