簡単おいしいポテトグラタン レシピ・作り方

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素早く作れる料理専門会社員
副菜に、お弁当に!

材料(2人分)

じゃがいも
1個
玉ねぎ
半個
チーズ
大さじ4
牛乳
大さじ3
塩胡椒
ふた振り
コンソメ顆粒
小さじ1
小麦粉
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもは薄切り、玉ねぎは細切りにします。
  2. 2
    シリコンスチーマーに野菜を入れ、牛乳、コンソメ顆粒、塩胡椒をして、小麦粉と水を混ぜて溶かしたものを入れて、ざっくり混ぜてからレンジで加熱。
  3. 3
    600w3分ほどで野菜全体に火が通ったら耐熱皿に入れ替えて、チーズを全体にまぶしてオーブントースターで5分ほど加熱。
  4. 4
    表面に程よく焦げ目がついたら完成!熱いので火傷しないように気をつけて召し上がれ!

おいしくなるコツ

茹でたマカロニを入れてもいいですし、最後にブロッコリーを添えても彩り鮮やかでいいです。

きっかけ

最近寒いので、洋風であたたかい副菜を作りたくて。もちろんメインにもなります!

公開日:2018/11/11

関連情報

カテゴリ
ポテトグラタンカマンベールチーズモッツァレラチーズじゃがいも玉ねぎ

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素早く作れる料理専門会社員 平日仕事後料理に使える時間は20分以内 日曜の作り置きが命綱 適当だけど栄養と愛情はたっぷり入れて作ることを心がけています。 今日時間がないけど何作ろう?と思った時にご参考になれば幸いです!

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