サッパリ味 サラダ豆とかいわれ大根と黒胡麻のご飯 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 温かいご飯
- 150ｇ
- ＊＊＊
- ミックスサラダ豆
- 約20粒
- かいわれ大根
- 約20本
- ＊＊＊
- ☆黒胡麻
- 小さじ1
- ☆ゆずぽん酢
- 小さじ1
- ＊＊＊
- 粗塩
- 少々
作り方
-
- 1
- ミックスサラダ豆は洗って水を切ります
-
- 2
- かいわれ大根は根を切り落とし、洗って水を切り、5㎜幅ほどに切ります
-
- 3
- ボールに温かいご飯と①と②を入れ、軽く混ぜます
-
- 4
- ③の上に☆を振り入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
＊全体が絡んだらOK
-
- 5
- 味見をしながら粗塩を加え、塩加減を整えます
-
- 6
- お茶碗によそって完成です
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