ゆずぽん/マヨで 長芋とサラダ豆の冷奴 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
長芋とミックスサラダ豆をのせた、アレンジ冷奴です♬

材料(1人分)

絹ごし豆腐
1個(90g)
***
長芋(直径3cm、長さ3cmほど)
1本
ミックスサラダ豆
約10粒
***
☆ゆずぽん酢
小さじ2
☆マヨネーズ
1~2g
***
青のり
1つまみ

作り方

  1. 1
    長芋の皮を剥き、摩り下ろします
  2. 2
    ミックスサラダ豆は洗って水を切ります
  3. 3
    器に絹ごし豆腐をおき、上に①をかけ、その上に②をのせます
  4. 4
    ③の上に☆を順にかけます
  5. 5
    ④の上に青のりを散らして完成です

きっかけ

夕飯に

公開日:2018/10/31

関連情報

カテゴリ
冷奴ポン酢その他の豆長芋絹ごし豆腐

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