豚肉と野菜の具だくさんソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚肉（薄切り）
- 80ｇ
- サラダ油
- 大さじ2
- ＊＊＊
- もやし
- 100ｇ
- しめじ
- 1/2パック（80ｇ）
- 味塩コショウ
- 3~4振り
- ＊＊＊
- 焼きそば麵（チルド品、粉末ソース付）
- 1食分
- ＊＊＊
- 粉末ソース
- 1食分
- ＊＊＊
- 小葱（小口切り）
- 大さじ5
作り方
-
- 1
- もやしは洗い、しっかりと水を切ります
しめじは石づきを切り落とし、ほぐします
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚肉を入れ、食べやすい大きさに裂きながら炒めます
-
- 3
- 豚肉が裂けたら、①を加えて強火にし、味塩コショウを振り、3~4分ほど炒めます
-
- 4
- 中火にして焼きそば麵を加え、麺をほぐしながら炒めます
-
- 5
- 麺がほぐれたら、粉末ソースを振り入れて炒めます
-
- 6
- ソースが麺に絡まり、豚肉に火が通ったら、小葱を加え、30秒~1分ほど炒めます
-
- 7
- 器に盛りつけて完成です
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