追いがつおつゆで 茗荷となめたけの卵豆腐 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵豆腐
- 1個（100ｇ）
- ＊＊＊
- 茗荷
- 中2本
- ＊＊＊
- 追いがつおつゆ（2倍濃縮）
- 小さじ1
- ＊＊＊
- なめたけ（甘め）
- 小さじ1
- 青のり
- 1つまみ
作り方
-
- 1
- 茗荷は洗って水を切り、根の方を少し切り落とし、薄い輪切りにします
-
- 2
- 器に卵豆腐をおき、上に①をのせます
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- 3
- ②の上に追いがつおつゆをかけます
-
- 4
- ③の上になめたけをのせ、その上に青のりを散らして完成です
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