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ベビーリーフと茗荷の冷奴 レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
ベビーリーフと茗荷をのせた、アレンジ冷奴です♬
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1個(90g)
***
ベビーリーフ
軽く1掴み
茗荷
中1本
***
☆追いがつおつゆ(ミツカン)(2倍濃縮)
小さじ2
☆マヨネーズ
小さじ1ほど
☆かつお節
軽く2つまみ
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作り方
1
ベビーリーフは洗って水を切ります
2
茗荷は洗って水を切り、1㎜幅ほどの薄い輪切りにします
3
器に絹ごし豆腐をおき、上に①→②の順にのせます
4
③の上に☆を順にかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2018/08/30
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