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醤油/マヨで　大葉と南瓜と昆布佃煮の冷奴 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
具だくさんなアレンジ冷奴です♬

材料（1人分）

絹ごし豆腐
1個（90ｇ）
大葉（無農薬）
1枚
＊＊＊
濃口醬油
小さじ1
＊＊＊
南瓜（柔らかく調理したもの）
12ｇ
昆布の佃煮（細切り）
1～2ｇ
＊＊＊
☆マヨネーズ
小さじ1ほど
☆白すりごま
2～3つまみ
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作り方

  1. 1
    南瓜を小さめに一口大に切ります
  2. 2
    器に絹ごし豆腐をおき、上に茎を取った大葉をのせます
  3. 3
    ②の上に濃口醬油をかけます
  4. 4
    ③の上に①を並べておき、その上に昆布の佃煮をのせます
  5. 5
    ④の上に☆を順にかけて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2018/08/20
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カテゴリ
冷奴昆布かぼちゃしそ・大葉絹ごし豆腐

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