イカとこんにゃくの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根をいちょう切りにする。今回のこんにゃくはねじりこんにゃくを使用しましたが、板こんにゃくの場合は一口大にちぎる(ちぎった方が味が染み込みやすいです)

2. 2

   イカは一口大に切る。

3. 3

   大きい鍋に水1リットルと切った大根、こんにゃく、イカを入れ☆の調味料を加える。

4. 4

   具材が柔らかくなるまで煮込む。(時々アクを取ってください)

5. 5

   完成！