美的に ダブルブルーベリーとザラメ糖の蒸しパン レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 蒸しパンの生地は
ボールにホットケーキミックス(300g)と牛乳(200cc)と卵(Lサイズ)1個を入れ、手動の泡だて器で粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせたものです
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- 2
- ★をよく混ぜ合わせます
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- 3
- シリコンカップ(中)にアルミカップ(中)を入れ、アルミカップの中に②を入れます
↑をトントンと落とし、空気を抜きます
*シリコンカップは型崩れ防止に使用しています
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- 4
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- ③の上にブルーベリーをのせ、その上にザラメ糖を散らします
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- 5
- 湯気がたった蒸し器に④を入れて鍋と蓋の間にサラシをひき、弱火で15分ほど蒸して完成です
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コラーゲンも入れて美的に♡