ウインナーとレタサイの麺つゆ炒め・黒胡麻まぶし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは斜め半分に切ります

2. 2

   レタサイは根の部分を切り落とし、洗って水を切り、4~5ｃｍ四方にざく切りにします

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます

4. 4

   ウインナーに油が回ったら、②を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒めます

5. 5

   レタサイに油が回ったら麺つゆを振り入れ、汁気がほぼ無くなるまで炒めます

6. 6

   火を止めて黒胡麻を振り入れ、ザックリと混ぜて完成です