青のり入り衣で　舞茸と小玉玉葱のかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸を小さめに裂きます
   
   玉葱は皮を剝き、薄切りにします

2. 2

   ボールに★を入れ、粉っぽさが残る程度に混ぜます

3. 3

   ②に青のりを加え、軽く混ぜます

4. 4

   ③に①を加え、ザックリと混ぜます

5. 5

   ④を指で二口大ほどに摘み、170℃に温めた揚げ油に入れていきます

6. 6

   2~3分ほど揚げて裏返し、2~3分ほど揚げます

7. 7

   バットやキッチンペーパーにのせ、油切りして完成です