素焼きうなぎのたれ焼き レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
ご飯がすすみます♪
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

素焼きうなぎ
中1/2本
＊＊＊
サラダ油
小さじ2
＊＊＊
料理酒
小さじ1
＊＊＊
うなぎのたれ
大さじ2

作り方

  1. 1
    素焼きうなぎを食べやすい大きさに切ります
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を並べてのせ、上に料理酒を振りかけます
  3. 3
    沸々となったら、蓋をして弱火にし5分ほど蒸し焼きにします
  4. 4
    蓋を開けて中火にし、すぐに（10秒ほど）弱火に戻します
  5. 5
    うなぎのたれをかけて蓋をし、5分ほど蒸し焼きにして完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯に

公開日：2017/08/14
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関連情報

カテゴリ
うなぎ

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 2 件）

2021/05/05 17:57
こんばんは！美味しく出来ました(*^^*)
ちゆこ
わぁ～豪華！！！ とっても美味しそう！！！ いつも作ってくれてありがとう♡♡♡ つくれぽ感謝です(*'ω'*)
2021/02/26 21:31
こんばんは・・・・・美味しく出来ました(#^.^#)
ひろりん１１０６
こんばんは♬ いつも作ってくれてありがとう♡♡♡ うなぎ美味しそうです(*'▽')

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