材料(2人分)
- ししゃもフライ
- 4本
- オクラ
- 2本
- ミニトマト
- 2個
- レモン果汁
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- オクラはヘタの部分をカットしたあと、適度な大きさにカットし、ミニトマトは4等分にカットします。ししゃもフライは2等分します。
-
- 2
- 水とレモン果汁、醤油を加えたつけ汁に1の材料を1時間漬け込んだらできあがりです。
おいしくなるコツ
冷蔵庫でしっかり冷やすのがコツです。
きっかけ
オクラとししゃもフライをさっぱり食べたかったので。
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