栄養たっぷり!手作りチーズ&ホエー入♡ホットケーキ レシピ・作り方

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姉さん_
ホエーが入ったさっぱりパンケーキに、手作りクリームチーズをのせると、抜群に美味しいパンケーキができました!

材料(2人分)

ホットケーキミックス
200g
ホエー
150㏄
1個
手作りクリームチーズ
大さじ1
メープルシロップ
お好みで

作り方

  1. 1
    ギリシャヨーグルトとともにできるホエー。今回は栄養たっぷりのホエーを使ってホットケーキを作ります
  2. 2
    ホットケーキミックスにホエーと卵をいれて混ぜる。※ホエーが足りない場合は牛乳や水で補充して指定の水分量にする
  3. 3
    フライパンに軽く油を敷いて、ホットケーキを焼く。焦げないように、弱火で裏表焼きます。
  4. 4
    焼けたホットケーキをお皿にのせる
  5. 5
    手作りのクリームチーズをホットケーキにのせ、お好みでメイプルシロップをかけて出来上がり

おいしくなるコツ

ホエー入りのホットケーキはあまり膨らまないです。なので、作ったら時間をおかず、すぐに食べてください。少し酸味がありますが、クリームチーズとの相性は抜群でした!

きっかけ

手作りのギリシャヨーグルトを作ると、大量のホエーができます。このホエーはとても栄養があるので、使った料理を作りました。ホットケーキだと、クリームチーズも使えるので、かなり手作りで安心なものをたくさん摂取できるので、嬉しいです

公開日:2017/06/11

関連情報

カテゴリ
ホットケーキミックスその他の乳製品クリームチーズ

このレシピを作ったユーザ

姉さん_ 基本ズボラ、めんどくさがり屋の3児の母。だけど妊娠~出産で、今まで安く作ることだけ考えていたところから、安くて+美味しくて+体に良い食事がしたいと考えるようになる。田舎に住んで今までみたことなかった野菜や魚なども手にすることが増えてきたので、手抜きはしつつも、美味しい料理を家族に食べてもらいたいと日々考えて燃えるパワフルママ

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