レトルトで　板かまぼこと新玉ねぎのカレーうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎは皮を剥き、薄切りにします
   
   板かまぼこは板を取り、5㎜幅に切ります

2. 2

   ●を混ぜ、水溶き片栗粉を作ります

3. 3

   鍋にサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて2～3分ほど炒めます

4. 4

   ③に水を加えて軽く混ぜます
   
   沸騰したら弱火にし、4～5分ほど煮ます

5. 5

   ④に★を加え、軽く混ぜながら煮ます

6. 6

   沸々となったら、味見をしながら味塩コショウを振り、やや濃い目に味を整えます

7. 7

   ②をもう1度軽く混ぜ、⑥の上に回しかけます

8. 8

   軽く混ぜながらとろみが付くまで煮ます

9. 9

   うどん麵を加え、麺をほぐしながら煮ます
   
   麺が温まったら完成です