小松菜えのきとカニカマのクリームパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- パスタをゆでる。
小松菜は2cmの長さに、えのきは三等分にする。
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- 2
- フライパンに少量の油をひき、えのきを軽く炒める。
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- 3
- 小松菜を加えてサッと炒めたら、豆乳・コンソメを加える。
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- 4
- 豆乳が温まってきたらパスタを加え全体をなじませる。
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- 5
- ほぐしたカニカマをくわえ、こしょうで味を調えて完成。
おいしくなるコツ
小松菜は炒めすぎないように。豆乳は沸騰させないように。ささっと!
きっかけ
豆乳を使ったクリームパスタが食べたくなったので。
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