雑穀入りご飯で　焼き鰤と紅かいわれ大根のご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米を洗い、水を切ります

2. 2

   鍋（または炊飯器）に①と★を入れて軽く混ぜ、蓋をして2時間ほどおいておきます

3. 3

   ②を普段通りに炊きます

4. 4

   ト一スターを予熱します

5. 5

   鰤の刺身の表面に粗塩を振ります

6. 6

   アルミホイルを広げた上に⑤を並べてのせ、予熱が完了したト一スターに入れて2~3分ほど焼き、裏返して2~3分ほど焼きます

7. 7

   炊きあがったご飯をお好きな量お茶碗によそい、上に⑥→紅かいわれ大根の順にのせます

8. 8

   ⑦の上に●を順にかけて完成です

9. 9

   ＊使用した「タマチャンショップの三十雑穀」です

10. 10

    ＊材料の鰤の刺身から下は1人分です
    
    ご飯は2~4人分ほどあります