ベビーハムのスクランブルエッグ・レタス添え レシピ・作り方
材料（1人分）
- ベビーハム（1ｃｍ幅の輪切り）
- 1枚
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- ★卵
- 1個
- ★マヨネーズ
- 小さじ1
- ★粗塩
- 軽くひとつまみ
- ＊＊＊
- レタス
- 中1枚
- ＊＊＊
- ドライパセリ（ホ一ル）
- 2~3振り
作り方
-
- 1
- ベビーハムを5㎜角ほどに切ります
-
- 2
- ボールに★を入れて混ぜ合わせます
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
-
- 4
- ベビーハムがこんがりとなってきたら、②を軽く混ぜて回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼きます
-
- 5
- レタスを食べやすい大きさにちぎってお皿に敷き、上に④をのせます
-
- 6
- ⑤の上にドライパセリを振って完成です
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