コンソメで 合挽きミンチと玉葱と葱のチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★合挽きミンチ
- 50ｇ
- ★玉葱（薄切り）
- 中1/4個分
- サラダ油
- 大さじ1
- 味塩コショウ（ダイショー）
- 2~3振り
- ＊＊＊
- 温かいご飯
- 300ｇ
- ＊＊＊
- コンソメ（顆粒）
- 小さじ2
- ＊＊＊
- 小葱（小口切り）
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、★を入れて味塩コショウを振って炒めます
-
- 2
- 合挽きミンチに8分目ほど火が通ったら、温かいご飯を加え、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
-
- 3
- ご飯がほぐれたらコンソメでを振り入れ、ご飯を切るように1~2分ほど炒めます
-
- 4
- 小葱を加え、1~2分ほど炒めて完成です
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