ベビーチーズとロ一スハムのミニコロッケ レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- ★じゃが芋（柔らかく調理したもの）
- 粗めのマッシュ 100ｇ
- ★ベビーチーズ（5㎜角にカット）
- 1個分
- ★ロースハム（薄切り）
- ↑（5㎜四方にカット）
- 2枚分
- ★マヨネーズ
- 小さじ1
- ★味塩コショウ（ダイショー）
- 4~5振り
- ＊＊＊
- ●小麦粉
- 大さじ2
- ●溶き卵
- 卵1/2個分
- ●パン粉
- 1カップ
- ＊＊＊
- 揚げ油
- 適量
作り方
-
- 1
-
- ボールに★を入れて混ぜ合わせます
-
- 2
- ①を4等分に分け、丸く平らに形成します
-
- 3
- ②の表面に●を順につけ、衣を付けます
-
- 4
- 180℃に温めた揚げ油に③を1個ずつ入れ、表面がこんがりとなるまで揚げて完成です
＊揚げ時間は2~3分ほどです
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