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米粉の衣で 黒胡麻・辛子の竹輪天 レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
おつまみやお弁当のおかずにも♬

材料(1人分)

★米粉
大さじ1
★冷水
大さじ1と1/2
***
●黒胡麻
小さじ1
●練りからし
小さじ1
***
竹輪
中3本
***
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ボールに★を入れ、粉っぽさが無くなるまで混ぜます
  2. 2
    ①に●を加え、軽く混ぜます
  3. 3
    竹輪を半分に輪切りにし、6本にします
  4. 4
    ②に③を加え、ザックリと混ぜます
  5. 5
    揚げ油を180℃に温めます
  6. 6
    ⑤に④の竹輪を1本ずつ入れ、表面がカラッとなるまで揚げて完成です

    *揚げ時間は1~2分ほどです

きっかけ

夕飯に

公開日:2017/02/04

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カテゴリ
天ぷらちくわ

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