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COで 合挽き肉のオ一ブン焼き レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
コンベクションオーブンで焼きました♬
ミ一トローフっぽい感じに焼きあがります。

材料(2~3人分)

合挽きミンチ
160g
1個
ケチャップ
小さじ2
中濃ソース
小さじ2
オ一ルスパイス
4~5振り
味塩コショウ(ダイショー)
4~5振り
パン粉
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ボ一ルに材料すべてを入れ、手で揉みながらもったりとなるまで混ぜ合わせます
  2. 2
    コンベクションオーブンを190℃に予熱します
  3. 3
    コンベクションオーブンの焼皿にアルミホイルを敷き、その上にオ一ブンペーパーを敷きます
  4. 4
    ③の上に①をのせて平らに伸ばし、縦横に2本ずつ切り込みを入れます
  5. 5
    予熱が完了したコンベクションオーブンに④を入れて15分ほど焼き、そのまま庫内に30分ほどおいて完成です
  6. 6
    *切り込みに沿って切り分けて下さい

きっかけ

お弁当&夕飯に

公開日:2016/12/21

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カテゴリ
ミートローフその他のひき肉

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