材料(2~3人分)
- 合挽きミンチ
- 160g
- 卵
- 1個
- ケチャップ
- 小さじ2
- 中濃ソース
- 小さじ2
- オ一ルスパイス
- 4~5振り
- 味塩コショウ(ダイショー)
- 4~5振り
- パン粉
- 大さじ3
作り方
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- 1
- ボ一ルに材料すべてを入れ、手で揉みながらもったりとなるまで混ぜ合わせます
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- 2
- コンベクションオーブンを190℃に予熱します
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- 3
- コンベクションオーブンの焼皿にアルミホイルを敷き、その上にオ一ブンペーパーを敷きます
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- 4
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- ③の上に①をのせて平らに伸ばし、縦横に2本ずつ切り込みを入れます
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- 5
- 予熱が完了したコンベクションオーブンに④を入れて15分ほど焼き、そのまま庫内に30分ほどおいて完成です
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- 6
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- *切り込みに沿って切り分けて下さい
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ミ一トローフっぽい感じに焼きあがります。