スパイシー　ジャーマンポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋は電子レンジで蒸かし、2，3分蒸らして皮を剥き乱切り又は一口大に切る。
   タマネギ、ピーマンは５ミリ位の厚さに切り。
   ソーセージは2～3等分に斜め切る。

2. 2

   フライパン等でタマネギ、ピーマン、ソーセージを炒め、火が通ったら火を弱め、端に寄せて、じゃが芋を中央に入れ、塩コショウをふる。
   端に寄せたタマネギ達にも軽く塩コショウする。

3. 3

   中火にして、バターを入れ炒め合わせ、黒コショウを振りサッと混ぜて出来上がり。