生姜香る　小松菜の卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は根の部分を切り落とし、2～3ｃｍ幅にざく切りにします

2. 2

   ボールに★を入れて混ぜ合わせます

3. 3

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて、味塩コショウを振って炒めます

4. 4

   小松菜に油が回ったら、②を軽く混ぜて回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です