離乳食後期、幼児食にも◎野菜たっぷりチーズチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄くスライスし、さらに半分に切る
   人参は細切りにし、さらに半分に切る
   ネギは薄くスライスする
   小麦粉と片栗粉を合わせておく

2. 2

   小麦粉と片栗粉を合わせたボールに、水を加えて混ぜる。
   チーズ以外の材料を混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、②を全て入れる。
   弱火～弱中火でじっくりと。
   じっくり火を通すことで野菜が甘くなるよ♩

4. 4

   いい感じの焦げ目がついたらひっくり返す。
   ひっくり返した生地の上にチーズを乗せる。

5. 5

   反対側もいい感じに焼けたら、さらにひっくり返し
   チーズがパリパリになったら完成♡

6. 6

   ★大人用の場合★
   生地にウェイパーまたは鶏がらスープの素を足して♩
   チーズ多めが美味しいかも♡