簡単☆ソーセージカレ雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ソーセージは斜め切り、玉ねぎはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにソーセージ、玉ねぎを入れ、浸る程度の水を加え蓋をして沸騰させる。

3. 3

   玉ねぎが透明になったら水1カップを加え、火を弱めカレールーを加え溶かす。

4. 4

   ご飯を加えて混ぜ合わせたら卵を真ん中に落とし、蓋をする。

5. 5

   白身が固まり始めたら火を止め余熱で固めて完成。