水菜と素揚げ豚ロースのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ロースを二口大ほどに切ります

2. 2

   揚げ油を180℃に温め、①を広げて入れ、火が通るまで揚げます
   
   キッチンペーパーを広げた上に↑をのせ、油切りします

3. 3

   水菜を3~4ｃｍの長さに切ってお皿に敷き、上に②をのせます

4. 4

   ③の上に☆を順にかけ、その上にクルトンを散らして完成です