竹輪と万願寺唐辛子ともみ海苔の卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 竹輪
- 1/2本
- 万願寺唐辛子
- 中1/2本
- ＊＊＊
- ☆卵
- 1個
- ☆マヨネーズ
- 小さじ1
- ☆粉末かつおだし
- 小さじ1/4
- ＊＊＊
- サラダ油
- 大さじ1
- ＊＊＊
- もみ海苔
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 竹輪は5㎜幅の輪切りにします
-
- 2
-
- 万願寺唐辛子はヘタの部分を切り落とし、種を大まかに取り、薄い輪切りにします
-
- 3
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- ボールに☆と①と②を入れて混ぜ合わせます
-
- 4
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、③を入れて箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼きます
-
- 5
- 火を止めてもみ海苔を加え、ザックリと混ぜて完成です
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