材料(1人分)
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 大蒜(摩り下ろしたもの)
- 小さじ2
- ***
- 温かいご飯
- 250g
- ***
- ●S&B料理用カレー(カレー粉)
- 小さじ2/3
- ***
- ドライバジル(ホール)
- 4~5振り
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルをひいて弱火強に温め、大蒜を入れて炒めます
-
- 2
- 大蒜の香りが立ってきたら、温かいご飯を加え、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
-
- 3
- ご飯がほぐれたら●を振り入れ、木じゃくしでご飯を切るように炒めます
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- 4
- カレー粉が全体に絡まったら、火を止めて器に盛り付け、上にドライバジルを振りかけて完成です
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